【地方动态】
作者:莫常启、韦晶晶 时间:2025-04-27 点击数:
4月25日,崇左市市委常委、市纪委书记覃子骅到我院开展食品安全“两个责任”督导检查工作,学校副书记、副校长刘勇同志陪同检查。
覃子骅书记详细对食堂环境卫生、设施设备、食品安全管理制度等方面进行检查,通过实地查看、现场询问、查阅资料等方式,重点检查学院是否严格落实食品安全主体责任,“互联网+明厨亮灶”监管系统是否正常运行,从业人员健康证是否齐全,食品进货查验、贮存是否规范,餐饮具清洗消毒是否到位,“三防”设施建设是否达标、食品留样是否规范等相关食品安全内容。

覃子骅书记要求,要全面落实习近平总书记“四个最严”重要要求,压紧压实主体责任,确保校园食品安全得到有效保障。学院要时刻绷紧食品安全这根弦,严格落实食品安全主体责任,加强食堂从业人员食品安全培训,做好食品安全舆情防控,增强风险防控意识,抓好校园食品安全常态化管理,确保每一环节都规范到位,坚决守护好校园食品安全防线。
