新生开学季来临，为保障校园师生饮食安全，降低校园食品安全风险隐患，9月11日广西自然资源职业技术学院组织食品安全监督委员会成员开展校园食品安全检查，切实维护校园食品安全环境。

检查组成员们首先检查了食堂的硬件设施和卫生情况，首先对虫鼠害防治设施进行了细致的检查。重点查看了挡鼠板、防虫网、灭蝇灯等设备是否安装到位并正常运行；食品储存区域是否保持清洁，无虫鼠活动迹象；排水系统是否畅通，避免积水滋生蚊虫。同时对食品储存、加工操作、食品留样设施、餐饮具消毒是否规范等内容进行了全面、细致的核验，检查了从业人员的健康证、岗前培训、食品原料采购等工作落实的情况，还一一查看了食堂各项规章制度、食品储存、食品留样、食品原材是否过期等情况，仔细翻阅食堂入库、食堂出库、消毒记录等厨房台账。

通过此次食品安全检查工作，广西自然资源职业技术学院进一步筑牢了食品安全防线，为师生提供了一个更加安全、卫生的就餐环境。今后学院将继续加强食堂管理，确保食品安全工作常态化、制度化，让师生吃得健康、吃得舒心，让家长没有后顾之忧，努力守护学生的“每一餐”。